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SPRING VALLEY スプリングバレー泉高原

SPRING VALLEY BBQ Green season 夏期間

What’s IMONIABOUT

スプリングバレー泉高原では1年を通してお客様に楽しんでいただけるイベントをご用意しております。
“GREEN SEASON [秋期間]”
IMONIをご用意してお待ちしております!
IMONIとは、里芋と季節の野菜やキノコ、バラ肉を入れた鍋料理で有名どころの山形をはじめ
宮城でも秋の恒例行事になっています。
スプリングバレーではこの秋の恒例行事を手ぶらで楽しむことができます。
空の冒険王国のアトラクションエリアやジップラインアドベンチャーなどの
アウトドアアトラクションも充実!

この夏も
家族、友達を誘って
山に行こう!

  1. fall

高原リゾートで手軽に芋煮&BBQ!Operating Hours

  1.  期間
    2020年
    2020年9月12日(土)~
    11月3日(火・祝)
     営業時間
    10:00~16:00
  • 芋煮イラスト
  • 芋煮イメージ

スプリングバレー泉高原の芋煮レシピRECIPE

  • recipeイラスト
  • green

完璧な装備と快適な環境で
最高の芋煮会を楽しもう
FACILITIES

  • かまど

    芋煮鍋用かまど( 1台 )

  • テーブルセット

    イス・テーブルセット( 4人掛×1組 )

  • シート

    着座・荷物置きシート( 1枚 )

芋煮区画にはイス・テーブルセット(4人掛×1組)、芋煮鍋用かまどをご用意いたします。
かまどの薪の用意や着火(BBQコンロの用意)は全てスタッフが行います。
※着座、荷物置きシートは人数に合わせたサイズでご用意いたします。
※BBQセットをご利用のお客様にはBBQコンロもご用意いたします。


スプリングバレー流
芋煮調理方法

仙台風芋煮レシピ画像

調味料だしの素、味噌
材 料豚肉、里芋、ごぼう、大根、人参、こんにゃく、白菜、しめじ、ネギ、豆腐、油あげ
調理時間40分※材料はカットしたものを全て材料ごとに小分け袋にて用意しています。

作り方

  • お湯にだしの素、里芋、ごぼう、大根、人参を入れて煮ます。

    仙台風レシピ 01
  • 沸騰したら豚肉、こんにゃくを入れて煮ます。

    仙台風レシピ 02
  • アクを取りながら煮ます。

    仙台風レシピ 03
  • まんべんなく煮えてきたら白菜、しめじを入れて煮ます。

    仙台風レシピ 04
  • 煮えてきたら味噌を溶かしながら入れ大体の味付け後、
    豆腐、ネギ、油あげを入れます。

    仙台風レシピ 05
  • 最後に味を整えて完成です。

    仙台風レシピ 06
× CLOSE

スプリングバレー流
芋煮調理方法

山形風芋煮レシピ画像

調味料だしの素、醤油、酒、砂糖
材 料牛肉、里芋、ごぼう、こんにゃく、白菜、しめじ、舞茸、ネギ、豆腐、油あげ
調理時間40分※材料はカットしたものを全て材料ごとに小分け袋にて用意しています。

作り方

  • お湯にだしの素、里芋、ごぼうを入れて煮ます。

    山形風レシピ 01
  • 沸騰したら牛肉、こんにゃくを入れて煮ます。

    山形風レシピ 02
  • アクを取りながら煮ます。

    山形風レシピ 03
  • まんべんなく煮えてきたら白菜、しめじ、舞茸を入れて煮ます。

    山形風レシピ 04
  • 煮えてきたら酒、砂糖、醤油を入れ大体の味付け後、
    豆腐、ネギ、油あげを入れます。

    山形風レシピ 05
  • 最後に味を整えて完成です。

    山形風レシピ 06
× CLOSE

高原リゾート エリアマップAREA MAP

エリアマップ ジップラインアドベンチャー詳細はこちら
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  • cook
  • flow

当日の流れFlow of the day

芋煮は事前予約が必要です。

  • レストラン内受付カウンターまでお越しください。
  • 受付・精算後に小物備品をお渡ししスタッフが所定の場所までご案内いたします。
  • 芋煮スタート時間に合わせてスタッフが食材やBBQコンロ(炭準備OK)をお持ちします。
  • 芋煮追加オーダーなどあれば受付カウンターにお申し込みください。
  • 芋煮会以外にも様々なアクティビティや園内の散策をお楽しみください。
  • お帰りの際は受付カウンターにお声がけください。
  • family
  • Question

高原リゾート よくある質問FAQ

  1. 予約は何日前から可能ですか
    芋煮会の予約は7月1日から予約可能となっております。
    ご予約は3日前までにお電話にてお願い致します。
    お電話は平日の9:00~17:00、7/18(土)以降は土、日、祝日でも対応いたします。
    子供は何歳から人数のカウントに含まれますか
    小学生からお一人様1プランをお申し込みください。
    未就学のお子様は必要に応じて幼児セットまたは芋煮会のプランをお申し込みください。
    人数変更をしたいのですが、どうすればよいですか
    人数変更はお電話にて追加・変更を承っておりますが、
    2日前からキャンセル料が発生いたしますのでご注意ください。
    予約のキャンセルはどうしたらよいですか
    お電話にてご連絡をお願い致します。ただし、2日前からは、キャンセル料がございます。
    3日前まで無料。2日前、前日は大人のプランは500円、子供BBQは200円、
    当日はご予約分100%いただきます。 ※幼児セットのキャンセル料は当日でもいただきません。
    予約なしでの利用はできますか
    予約制となっておりますので、基本的に当日受付は行っておりません。
    芋煮会場での喫煙はできますか
    会場内は禁煙となっております。指定の喫煙場所がございますのでそちらをご利用ください。
    早めに入場し、荷物の搬入や準備が出来ますか
    会場のご利用時間は10:00~16:00となります。それより早い時間は事前にご相談ください。
    利用時間の延長は出来ますか
    営業時間内(16時まで)でのご利用をお願い致しております。
    全員が揃っていなくても入場できますか
    ご利用時時間内であれば可能です。場所はスタッフがご案内いたします。
    全員が揃っていなくても芋煮をはじめられますか。
    可能となっております。但し先にお会計(グループまとめて)をお願いしております。
    当日、急に人数が増えてしまった場合はどうしたら良いですか
    基本的には当日の人数追加は出来ません。
    雨でも芋煮会はできますか
    可能です。雨の日はレストラン内にお席と芋煮鍋用コンロを用意し調理していただきます。
    BBQコンロは屋外のテント内へのご用意となりますので、焼いたものをお席までお持ちいただき召しあがっていただきます。
    ※状況によってはBBQコンロは屋内で鉄板仕様でのご利用となる場合もございます。
    当日、BBQの食材が足りなくなった場合、追加できますか
    当日追加できるメニューとできないメニューがございます。
    食材や飲み物の持ち込みはできますか?持込できるものはなんですか。
    BBQ用の食材や食事の持ち込みはお断りしております。乾き物、お菓子類、飲物類は持込可能です。
    飲物類は事前の持ち込みや直接発送も可能です。
    ご予約名とご利用日がわかるよう記載しスキー場宛へお送りください。
    発送先:〒981-3225 仙台市泉区福岡字岳山14-2 TEL.022-379-3755「スプリングバレー泉高原スキー場」
    犬などのペットは入場できますか
    屋外芋煮会場であればケージに入れた状態であれば可能です。
    また、リードをつなげるようにした区画が2か所ございます。そちらはケージの必要はありません。
    ご利用の際は事前にご予約をお願いします。
    ※雨天時はお席がレストラン内になりますので室内にペットの同伴は出来ません。
    BBQコンロ用の焼き網の交換はありますか
    基本的に網の交換は行っておりません。
    乳児のおむつ交換や授乳施設はありますか
    .センターハウス内のベビールームにはおむつ交換、授乳スペースがございます。
    レストラン内の多目的トイレではおむつ交換は可能です。
    ベビーカーや車イスでの入場はできますか
    可能ですが、芋煮会場は舗装されておりませんので移動がしずらいです。
    団体割引はありますか
    15名様以上の子供会、スポーツ少年団の団体に限りございます。
    詳しくは団体料金ページをご確認ください。
    駐車場はありますか
    無料駐車場があります。(ご利用時間9:00~17:00。第1駐車場200台、第2駐車場200台)
    クレジットカードは使えますか
    お会計レジはキャッシュレス対応済みですのでクレジットカードの他、各種電子マネーもご利用いただけます。
    トイレは近くにありますか
    すぐ近くのレストラン内にございます。
    遊ぶフリースペースはありますか
    芋煮会場内でのボールやシャボン玉遊び等は他のお客様の迷惑にならないようお願いしております。
    芋煮会場以外のゲレンデで規制ロープ内で空いているスペースはご利用いただけます。
    ただし、軟式球など硬いボールの使用は禁止させていただいております。
    ※芋煮会ご利用のお客様はアトラクションエリアやジップライン、展望リフトの優待料金がございます。
    一人ひとり別々のプランを注文できますか
    大人と子供それぞれ同一のプランでお申込みいただいております。
    芋煮鍋の味付けは仙台風か山形風のどちらかを選ばなくてはいけないのですか。
    基本は仙台風(味噌味)か山形風(醤油味)のどちらかを選んでいただいております。
    ただし、20名様以上であれば味付けを半々でもご用意もできます。
    かまどの薪やBBQの炭の追加は出来ますか。
    薪は芋煮鍋の調理が終わってないうちは追加が可能です。
    BBQコンロには炭の量、火力とも十分な状態でご提供いたします。
    長時間は火力が持ちませんので2時間以内を目安にお召し上がりください。
    どちらも調理用として追加可能ですが、暖をとるためなどの目的での追加は追加出来ません。
    持込した飲物などのゴミはどうしたらよいですか。
    ゴミ箱もありますが、ある程度分別していただきテーブルの上に置いたままでお帰りいただいてもかまいません。
    ゴミ袋が必要な際は受付にお声がけください。
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参加者の声Voice of participants

  1. instagramハッシュタグ
    「#高原リゾート芋煮会」をつけて
    思い出を共有しよう!

  2. @izumikogen

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仙台市街から車で約40分!
アクセス良好の高原リゾート!
ACCESS

  1. 所 在 地
    〒981-3225
    宮城県仙台市泉区福岡字岳山14-2
  1. お車でお越しの方
    泉中央 ▶︎ 県道35号線 ▶︎ 国道457号線 ▶︎ 県道223号線 ▶︎ スプリングバレー泉高原(約23km)
    仙台駅 ▶︎ 勾当台公園 ▶︎ 県道264号線 ▶︎ 国道457号線 ▶︎ 県道223号線 ▶︎ スプリングバレー泉高原(29km)
    仙台宮城I.C. ▶︎ 国道48号線 ▶︎ 国道457号線 ▶︎ 県道223号線(36km)
    泉I.C. ▶︎ 県道263号線 ▶︎ 県道264号線 ▶︎ 県道35号線 ▶︎ 国道457号線 ▶︎ 県道223号線 ▶︎ スプリングバレー泉高原(26km)
    ETC専用P.A.スマートI.C. ⇒ 県道35号線 ⇒ 国道457号線 ⇒ 県道223号線 ⇒ スプリングバレー泉高原(20km)

    高速道路をご利用の際はETC搭載車の場合ETC専用泉P.A.スマートI.C.が便利です

  2. 電車・バスでお越しの方
    地下鉄仙台駅 ▶︎ 地下鉄南北線泉中央駅(地下鉄15分) ▶︎ 仙台市営バス(バス50分) ▶︎ スプリングバレー泉高原
    ※仙台市営バスは7/18~10/25までの間で土、日、祝日のみ運行。
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